Ak aj vy patríte k milovníkom piva, neváhajte si spraviť domace pivo v pohodlí vašej kuchyne. Domáce pivo, ktoré si uvaríte vlastnými rukami bude chutiť omnoho lepšie, ako to čo si kúpite v klasických potravinách alebo miestnom pohostinstve. Výrobná cena domáceho piva sa pritom pohybuje na omnoho nižšej cene. Vstupné náklady na domáci pivovar sú síce vyššie, no investovať do vlastného mikropivovaru sa oplatí. Pretože si v ňom dokáže pripraviť nekonečne veľa litrov domáceho piva. V jednej fermentačnej nádobe je totižto možné pripraviť až 23 litrov domáceho piva.
Domáce pivo vyrobené z mladinového koncentrátu
Možnosti ako si vyrobiť pivo vo svojom byte či dome je niekoľko. Avšak medzi najjednoduchší spôsob patrí výroba domáceho piva z malinového koncentrátu. Mladinový koncentrát sa zväčša nachádza v klasickej plechovej konzerve, kde je umiestnená mladinová tekutina z profesionálneho pivovaru. Profesionálny pivovar teda nechal dokončenie piva pre všetkých milovníkov či milovníčok piva. Mladinový koncentrát si vyberiete podľa vlastného výberu . V internetovom e-shope www.Domáci-pivovar.sk nájdete široký výber mladinových koncentrátov. Vaše domáce pivo môže byť teda uvarené pomocou koncentrátu napríklad z Nového Zélandu, Ameriky, Austrálie, Belgicka, Českej republiky či Nemecka. Taktiež je na výber z viacerých druhov piva a to napríklad zo svetlého, tmavého, alkoholického, nealkoholického, bezlepkového piva či špeciálov akými sú napríklad IPA, Stout alebo aj osviežujúci Cider. Súčasťou mladinového koncentrátu bývajú aj pivné kvasnice, ktoré sú neodmysliteľnou súčasťou na výrobu domáceho piva. Na výrobu svojho piva budete okrem mladinového koncentrátu a pivných kvasníc potrebovať ešte vodu, kvasný cukor a domáci mikropivovar. Voda, ktorú použite na prípravu domáceho piva by mala byť kvalitná a to buď z vodovodného kohútika alebo môžete použiť aj balenú, kúpenú v obchode. Záleží len na vašom výbere. Kvasný cukor vo forme maltózy alebo dextrózy. Každý z týchto kvasných cukrov zanecháva v pive osobitnú chuť a vôňu. Domáci pivovar je základom celej prípravy. V e-shope www.Domáci-pivovar.sk nájdete mikropivovary vo viacerých prevedeniach a rozličným sortimentom. Taktiež aj akciovú zostavu, pri ktorej nebudete potrebovať na výrobu domáceho piva už nič viac.
Výroba domáceho piva z mladinového koncentrátu pritom nezaberie viac ako hodinku času. Väčšiu trpezlivosť si však bude vyžadovať čakanie na to, kým domáce pivo poriadne vykvasí, pretože musí prebehnúť primárne aj sekundárne kvasenie.
Po celom procese kvasenia si budete môcť vychutnať domáce pivo v pohodlí vášho domova s vašimi blízkymi, priateľmi a rodinou.